CIASTA

• 

  czekolada+malina KETO

  Delikatne i mocno czekoladowe ciasto z lekkim owocowym kremem bez grama mąki!
  Krem z mascarpone i śmietany na biszkopcie czekoladowym z kawałkami pralin.
  Na wierzchu płatki gorzkiej czekolady i owoce.

  SKŁAD: mascarpone, śmieatna, jajka, erytrytol, maliny, czekolada gorzka, kakao, żelatyna. Może zawierać śladowe ilości orzechów i glutenu.
  MAKROSKŁADNIKI NA 100g: B:4,3 g; W: 4,2g; T:17 g

  6-8 porcji (średnica 18 cm) /90 zł
  12-16 porcji (średnica 28 cm) /150 zł

• 

  sernik z „kratką”

  Klasyczny, bogaty sernik krakowski z rodzynkami w oryginalnej, lżejszej wersji
  z konfiturą z dzikiej róży. Na kruchym spodzie orkiszowym. Słodzony ksylitolem.
  Zawiera gluten, jajka, nabiał.

  SKŁAD: twaróg z mleka krowiego, jaja, ksylitol, masło, mąki: orkiszowa 680, kukurydziana, ziemniaczana, konfitura z dzikiej róży bez cukru, rodzynki, wanilia

  MAKROSKŁADNIKI porcja ok. 390 kcal
  B: 26 g, W: 38 g, T: 15,7 g

  6-8 porcji (średnica 18 cm) 90 zł
  12-16 porcji (średnica 28 cm) 155 zł

• 

  jagielnik malinowy vege

  Letnia, owocowa odsłona naszego wegańskiego jagielnika.

  SKŁAD: kasza jaglana, mleko kokosowe, maliny, erytrytol, żurawina, migdały, wiórki kokosowe, olej kokosowy, laskowe, płatki kokosa, malina liofilizowana

  MAKROSKŁADNIKI: porcja ok. 140 g – ok. 400 kcal
  B: 6,5 g W: 38 g T: 26 g

  średni (6 porcji) 90 zł
  duży (12 porcji) 145 zł

• 

  Sernik z ricottą KETO

  Kremowy, parzony sernik z serkiem ricotta i owocami. Bez mąki. Odpowiedni dla diabetyków i na diecie keto.

  SKŁAD: twaróg, ricotta, erytrytol, jaja, owoce sezonowe, skrobia ziemniaczana, wanilia.

  4-6 porcji (średnica 16 cm) 56 zł
  8-10 porcji (średnica 22 cm) 100 zł
  12-16 porcji (średnica 28 cm)  140 zł

• 

  strudel jabłkowo -gruszkowy VEGE

  Bardziej deser niż ciasto z dużą ilością owoców i korzennymi przyprawami. Z dodatkiem rodzynek, prażonych pestek dyni, skórki pomarańczy, rumu.

  SKŁAD: jabłka, gruszki, mąka pszenna, maka orkiszowa, ksylitol, rodzynki, masło roślinne, rum, pestki dyni, len mielony, cynamon, kardamon.

  PORCJA: ok. 229 kcal
  MAKROSKŁADNIKI: B=4,3g, W=37g, T=8g

  ok. 10-12 porcji /135 zł

• 

  megaczekoladowy brownie

  – z żurawiną i orzechami laskowymi
  Słodki i esencjonalny deser w wersji „fit” dla fanów czekolady.

  SKŁAD: twaróg z mleka, jaja, ksylitol, kakao, maslo, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, czekolada gorzka, orzechy laskowe, śmietana 30%, sok z pomarańczy, sól, orzechy laskowe.  Może zawierać śladowe ilośći glutenu.

  MAKROSKŁADNIKI /PORCJA:
  z orzechami i żurawiną: ok. 330 kcal
  B: 16 g W:3o g T:16 g

  4-6 porcji (średnica 16 cm)/55 zł
  8-10 porcji (średnica 22 cm)/110 zł
  12-16 porcji (średnica 28 cm) / 140 zł

   

• 

  Jagielnik orzechowo-czekoladowy VEGE

  Słodkie, czekoladowo-orzechowe ciasto nie tylko dla vegan. Spód z daktyli i orzechów ziemnych, wnętrze orzechowo-kokosowe, czekoladowy ganache

  SKŁAD: kasza jaglana, mleko kokosowe, masło orzechowe, erytrytol, daktyle, orzechy ziemne, czekolada gorzka, olej kokosowy, orzechy włoskie, laskowe,pistacje, płatki migdałów

  MAKROSKŁADNIKI: porcja ok. 157 g

  B: 12 g W: 42 g T: 32 g

  średni (6 porcji) 90 zł
  duży (12 porcji) 145 zł

• 

  szarlotka z owsianą kruszonką VEGE

  Wegańska, bardzo owocowa, lekko korzenna szarlotka.

  SKŁAD: jabłka, mąka z ryżu brązowego, ksylitol, płatki owsiane bezglutenowe, masło roślinne, cynamon

  ok 8 porcji  /98 zł